Oreokake!

P torsdag forrige uke tenkte jeg at jegskulle vre litt st og lage oreo-kake til min kjre kom hjem fra jobb!
Fikk en kjempedeilig oppskrift p den av ei av mine beste venninner Linn-Andrea. Hun gr baker og konditor, samt sm og (ehm... glemt det hoho) p karmy! Sjekk ut bloggen hennes dere!

I hvertfall; oppskriften er enkel og kaka er veldig lettlagd, s tenkte jeg skulle vre snill og dele den med dere!

Ingredienser
1 pk. Philadelphia Classic (200 gr.)
1 liten boks kremflte (3,3 dl.)
2,5 dl. melis
450 gr. Oreokjeks (fire esker holder)
100 gr. smeltet smr
2,5 ss. sukker
1 pose sjokolademousse
Melk til sjokolademoussen
Slik gjr du
Legg ca 100 gr. av Oreokjeksene for seg i ei skl og brekk de grovt opp i smbiter. Putt resten av kjeksene i en pose, og smuldre de godt opp til det blir bare smuler igjen av dem.
Smelt smr og hell over smulene i en bolle. Bland dette godt sammen, s godt at det kan smres ut i ei springform p 24 cm. i diameter.
Bland kremost og melis med en mixer til det blir en luftig og kremete masse. Pisk krem av kremflten med sukkeret og rr halvparten av kremen inn i ostemassen.
Smr massen over kakebunnen og legg oppi ca halvparten av de brekte kjeksbitene du har satt til side.
Sett deretter kaken i kjleskapet i 30 minutter.

Lag sjokolademoussen som anvist p pakken og rr inn resten av kremen. Rr ogs inn de siste kjeksbitene bland inn resten av kremen. Smr moussen over kaken og pynt slik DU vil pynte kaken!

S enkelt at til og med JEG klarer det!




Nam sier bare jeg!

-Hannevr

2 kommentarer

BareIH

23.10.2011 kl.22:26

Namm, oreokake er godt! :)

sttrawberry

24.10.2011 kl.08:19

h, fikk lyst p det n!! :-(

Skriv en ny kommentar

Hannevr

Hannevr

21, Elverum

Her er da bloggen om meg, av meg, for meg, til meg. En meget personlig blogg der jeg kommer til poste alt som faller meg inn, akkurat nr jeg fler for det. S snn er den saken.

Hanne Vagstad Rognlie

Create Your Badge

Kategorier

Arkiv

hits